Coltivazione di Tè

I coltivatori e le fragranze. Nel 1700 i francesi hanno cominciato la coltivazione del tè nell'isola di Maritius per uso locale, solo più tardi è cominciata l'esportazione. Mauritius non ha l'altitudine per produrre i tè più pregiati, ma è grazie alle fragranze locali quali la vaniglia o il cocco, che la loro produzione è diventata tra le più rinomate al mondo. Il lavoro dei coltivatori è duro, cominciano dalla mattina presto per raccogliere le foglie, una alla volta. Pubblicato: 28 Novembre 2005 Autore: David Schacherl Luogo: Mauritius, Oceano Indiano Lascia un commento Alla fine della giornata ogni coltivatore pesa la sua sacca Le foglie vengono messe a macerare per un mese Guarda anche TORNA ALL'INIZIO DELL'ARTICOLO